豆苗サラダ
コスパ最強&栄養たっぷりの豆苗。血行促進や腸内環境改善、代謝サポートにも役立つ、栄養成分が入っています。
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豆苗は2等分に切る。にんにくはみじん切りで、きゅうりは千切りで、まいたけは手で千切る。ベーコンは1~2cm幅に切る。
ボウルに豆苗→きゅうり→Aを入れて、混ぜる。
フライパンにオリーブオイルをひいて、にんにくを入れて炒める。にんにくの香りがしたら、ベーコン→まいたけを加えて炒める。
②に③を入れて、和えて完成!
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