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★ガトーショコラなドーナツ★
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★ガトーショコラなドーナツ★-レシピのメイン写真

★ガトーショコラなドーナツ★

shachisan
shachisan @cook_40094924

濃厚なチョコドーナツ! 食べやすいので手土産にもいいですよ★
このレシピの生い立ち
プレゼント用に食べやすい濃厚なチョコドーナツを作ってみました★

濃厚なチョコドーナツ! 食べやすいので手土産にもいいですよ★
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shachisan
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材料

10個くらい
  • チョコ 100g
  • バター 50g
  • 卵 2個
  • 砂糖 50g
  • 生クリーム(牛乳でも可) 50cc
  • 薄力粉 50g
  • 粉砂糖★飾り用 適量
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作り方

  1. 1

    チョコとバターを耐熱容器に入れて1分弱温めて溶かす
    様子を見てかき混ぜながら!

    • ★ガトーショコラなドーナツ★作り方1写真
  2. 2

    卵と砂糖をボールに入れて白っぽくもったりするまでよくまぜる

    • ★ガトーショコラなドーナツ★作り方2写真
  3. 3

    生クリームと溶かしたチョコを入れて混ぜる

    • ★ガトーショコラなドーナツ★作り方3写真
  4. 4

    小麦粉を振るい入れてゴムベラで混ぜる

    • ★ガトーショコラなドーナツ★作り方4写真
  5. 5

    オーブンを180度に余熱しておく

  6. 6

    型に生地を流し込み180度で20-25分焼く
    ★雑ですいません。。。搾り袋に入れて絞り出すと綺麗に入れられますよ!

    • ★ガトーショコラなドーナツ★作り方6写真
  7. 7

    焼きあがったら少し冷ましてから型からはずし、粉砂糖をふりかけて完成です★

    • ★ガトーショコラなドーナツ★作り方7写真

コツ・ポイント

生クリームは牛乳でも大丈夫でしたよ!ホワイトチョコでも美味しい!型はダイソーで買った物です
型に入れる時に搾り袋で絞り出すと綺麗にいれられますよ!
少しフワフワにしたかったらベーキングパウダーを小さじ1/2ほど入れると食感が変わります!

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shachisan
shachisan @cook_40094924
2017/02/26 07:58に公開
息子たちがいつの日かおふくろの味を作れるようにと思い、投稿しています✨
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このレシピのキーワード

ドーナツ ガトーショコラ 生クリーム バター 牛乳 薄力粉 卵 チョコレート

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19067257
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