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離乳食後期☆トマトと胡瓜のパスタサラダ
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離乳食後期☆トマトと胡瓜のパスタサラダ-レシピのメイン写真

離乳食後期☆トマトと胡瓜のパスタサラダ

sophea
sophea @cook_40216745

ショートパスタ使用で楽チン!手づかみにも◎ カラフルで見た目も可愛い離乳食パスタになりました。写真は後日up予定。
このレシピの生い立ち
パスタサラダが食べたかったので、大人と同じメニューで離乳食をつくりました。大人の分にはスモークサーモンも入れました♪

ショートパスタ使用で楽チン!手づかみにも◎ カラフルで見た目も可愛い離乳食パスタになりました。写真は後日up予定。
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パスタサラダが食べたかったので、大人と同じメニューで離乳食をつくりました。大人の分にはスモークサーモンも入れました♪

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離乳食後期☆トマトと胡瓜のパスタサラダ

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sophea @cook_40216745

ショートパスタ使用で楽チン!手づかみにも◎ カラフルで見た目も可愛い離乳食パスタになりました。写真は後日up予定。
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パスタサラダが食べたかったので、大人と同じメニューで離乳食をつくりました。大人の分にはスモークサーモンも入れました♪

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材料

2食分
  • ショートパスタ 60~80g
  • 胡瓜 1/4本
  • ミニトマト 8個
  • オリーブオイル 小さじ1~2
  • パルメザンチーズ 適量
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作り方

  1. 1

    ショートパスタをゆで始める。パスタをゆでる際は塩を使わないか、ごく少量にしてください。

  2. 2

    胡瓜、ミニトマトを赤ちゃんの一口サイズにカットして、さっとゆでるorレンジで1分程温める。

  3. 3

    茹で上がったパスタを軽く水で洗い、胡瓜、トマト、オリーブオイルと絡める。

  4. 4

    お皿に盛りつけ、仕上げにパルメザンチーズを振りかけてできあがり!

コツ・ポイント

パスタをゆでる時に塩を入れると塩分が高くなります。パルメザンチーズに塩分が含まれるので塩なしで大丈夫です。材料の量は食欲に合わせて調整してください。胡瓜とトマトは生のままでオイルをドレッシングに替えると、大人も美味しいパスタサラダに♪

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sophea
sophea @cook_40216745
2012/06/18 04:42に公開
アメリカ在住。           偏食な夫に野菜や魚料理を食べてほしいけど、あんまり料理が得意じゃない1歳児のママです。           最近1歳の息子のために離乳食をいろいろ創作するようになりました。             アメリカでは日本と違った食材も手に入るので、アメリカならではのレシピも載せられたらなぁなんて思っています。
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このレシピのキーワード

パスタサラダ キュウリ ミニトマト

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