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巻き寿司やちらし寿司に☆合わせ寿司酢
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巻き寿司やちらし寿司に☆合わせ寿司酢-レシピのメイン写真

巻き寿司やちらし寿司に☆合わせ寿司酢

百合プ
百合プ @mk60292729

覚えてて損はなし!まろやかな酢飯です(^-^)
このレシピの生い立ち
ちゃーちゃんに教わった配合です☆忘れないように覚え書き

覚えてて損はなし!まろやかな酢飯です(^-^)
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巻き寿司やちらし寿司に☆合わせ寿司酢

百合プ
百合プ @mk60292729

覚えてて損はなし!まろやかな酢飯です(^-^)
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ちゃーちゃんに教わった配合です☆忘れないように覚え書き

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材料

  1.   3合 5合
  2. お酢 60cc 100cc
  3. 砂糖 80g 125g
  4. 塩 9g 15g
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作り方

  1. 1

    お酢と砂糖と塩を合わせてまぜる

コツ・ポイント

3合用のご飯と5合用のご飯の寿司酢の配合です☆
よく混ぜて砂糖や塩を溶かす事

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百合プ
百合プ @mk60292729
2011/03/28 10:37に公開
新米主婦でレパートリーの少ない私↑お料理上手なちゃーちゃん(おばあちゃん)や母に教わった料理を載せていきつつ、ここで腕を磨いていきたいです☆私事ですが社会復帰致しまして、皆様にお返事を書ける余裕がなくなってしまいました。大変申し訳ありませんがコメントなしのまま掲載させていただきます。つくレポを送ってくださった皆様、沢山レシピがある中で、選んでくださり有り難うございますm(__)m(^-^)
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