３分✿タコと野菜の簡単オードブル

Name: ３分✿タコと野菜の簡単オードブル
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: タコ 生、足一本; 大根 2cm輪切り; パプリカ 適量; かいわれ大根 少量; 乾燥パセリ 適量; オリーブオイル 大さじ２; レモン汁 あれば適量; 塩 ふたつまみ

HaradaKiTN @cook_40044436

タコだけ用意すれば、順に盛り付けるだけでできる！綺麗で素敵な前菜です。
このレシピの生い立ち
マリネするまでもなく。
冷蔵庫から順に刻んで盛り付ければ完成する、即席おつまみです。

３分✿タコと野菜の簡単オードブル

HaradaKiTN @cook_40044436

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材料

2人分

タコ生、足一本
大根 2cm輪切り
パプリカ適量
かいわれ大根少量
乾燥パセリ適量
オリーブオイル大さじ２
レモン汁あれば適量
塩ふたつまみ

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作り方

1

大根をスライスして皿に敷きます。
2

タコをスライスして乗せます。小口に切ったパプリカ、かいわれ大根の葉、乾燥パセリを散らします。
3

塩を振り、オリーブオイル、レモンを回しかけて完成です。

コツ・ポイント

前菜は、フレッシュな素材をシンプルに、小さく出すほうが品があります。ゆっくりつまんで食前酒をいただくことを前提として、薄く、小さく、を心がけて、色彩や、旬のものなどで工夫します。

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つくれぽ

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HaradaKiTN @cook_40044436

2013/10/14 12:54に公開

20分以内でできるスタイリッシュ栄養食を提案！オーダーメイドジュエリー工房、Lipatti/リパッティ代表です。Hi.I'm chief and designer of Lipatti jewelry.WebShophttp://lipattijewelry.shop-pro.jp/orIICHI, minne, creema.

このレシピのキーワード

大根かいわれパプリカたこ

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