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まるっとゴーヤの肉づめ♪しそ風味~♪
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まるっとゴーヤの肉づめ♪しそ風味~♪-レシピのメイン写真

まるっとゴーヤの肉づめ♪しそ風味~♪

はぎすけ
はぎすけ @cook_40070211

ごーやの形はかわいい♪
ゴーヤとシソの香り・塩味が良い感じ♪
好きな太さで食べてください
このレシピの生い立ち
輪切りの形がとってもかわいいので、肉づめをしたかったんです♪

ごーやの形はかわいい♪
ゴーヤとシソの香り・塩味が良い感じ♪
好きな太さで食べてください
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輪切りの形がとってもかわいいので、肉づめをしたかったんです♪

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まるっとゴーヤの肉づめ♪しそ風味~♪

はぎすけ
はぎすけ @cook_40070211

ごーやの形はかわいい♪
ゴーヤとシソの香り・塩味が良い感じ♪
好きな太さで食べてください
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輪切りの形がとってもかわいいので、肉づめをしたかったんです♪

ごーやの形はかわいい♪
ゴーヤとシソの香り・塩味が良い感じ♪
好きな太さで食べてください
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材料

2~3人くらい
  • ゴーヤ 1~2本
  • 中身
  • 豚のひき肉 100g~150g
  • キャベツ(粗みじんぎり) 100g~150g
  • 卵 1個
  • 片栗粉 大さじ1
  • パン粉 大さじ2
  • ゆかり(シソふりかけ) 大さじ1
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作り方

  1. 1

    蟹の身を出す、フォークのようなもので、ゴーヤの中身をかきだし、塩水でさらす

    • まるっとゴーヤの肉づめ♪しそ風味~♪作り方1写真
  2. 2

    袋に中身の材料をいれ、もむ。

    • まるっとゴーヤの肉づめ♪しそ風味~♪作り方2写真
  3. 3

    袋のさきを少し切り、ゴーヤの中に入れる。
    ラップをしてレンジへ!

    • まるっとゴーヤの肉づめ♪しそ風味~♪作り方3写真
  4. 4

    レンジで13分くらいチンする。
    太さによって時間を調節してください。

    • まるっとゴーヤの肉づめ♪しそ風味~♪作り方4写真
  5. 5

    好きな太さに切って食べてください。

    • まるっとゴーヤの肉づめ♪しそ風味~♪作り方5写真
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はぎすけ
はぎすけ @cook_40070211
2009/08/03 07:44に公開
おいしいものを食べるのが大好きです♪
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このレシピのキーワード

肉詰め 大葉 ゴーヤ 片栗粉 ふりかけ キャベツ 豚ひき肉 卵

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