手土産に♪スイートポテトケーキ☆

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きてぃこmama @cook_40044846

子供のお友達のおうちに手土産に♪簡単だけど子供にも大人にも好評な簡単レシピ(*^^*)
このレシピの生い立ち
簡単なケーキを作りたくて(*^^*)

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材料

15個分

ロールケーキ 15切れ
さつまいも大３本
砂糖大さじ３
卵１個
バター 20㌘
生クリーム 200㏄
サクサクパンダ 15個

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作り方

1

卵、砂糖、生クリームを入れて混ぜる。
2

お好みで、砂糖の量を調整する。柔らかい生地にしたい場合は牛乳をプラス。
3

ロールケーキの上に③のさつまいもペーストをのせ、ラップで、形を整える。
4
飾りにサクサクパンダをのせる。
5

さつまいもをふかし、皮をむいて潰す。

コツ・ポイント

さつまいもの筋が入らないように。
ロールケーキにのせるだけで、簡単なプチケーキ風に♪

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