手作りスポンジケーキまたは市販のスポンジケーキをそれぞれ2枚にスライスする。

1枚ずつ大きさを少しずつ変えながら、楕円形に切る。

下になる一番大きい楕円形をお皿に置き、生クリームを塗って、フルーツを置く。生クリームを塗り、次に大きい楕円形を重ねる。

同じように生クリーム・フルーツ・スポンジを重ね、一番小さな楕円形まで重ねる。

全て重ねたら、生クリームで下塗り。

緑色のホイップクリームを作り、全体に塗る。

クッキングシートに、チョコペンでくちばしと足と目を作り、バランスを見ながらくちばしと目を本体に貼る。

白の生クリームでお腹部分を塗る。

チョコペンで作った足をはる。

緑色のホイップクリームを細口の絞り出し袋に入れて、手を描く。