キャベツは小さめのざく切り、長ネギは斜めに薄切り、ピーマンは細切りにする。
湯を沸かし、ラーメンたれを袋のまま浸ける。

ラーメンたれを取り出し、表記時間よりやや短めに麺を茹でる。
冷たいフライパンにミンチを入れ、火にかけ、塩コショウする。

長ネギ、キャベツ、ピーマンの順に炒め合わせて、ラーメンも入れ、ラーメンのたれで味付けする。