噛みしめるほど昆布の旨味⤴
炊いた次の日が一番美味しいご飯です。
このレシピの生い立ち
塩昆布の活用として炊いてみたら
炊いたその日より
次の日の方がグンと美味しくなっていた。
”明日最も美味しいご飯”として
私の中で確立した炊き込みご飯です。