にんにく、しょうがをみじん切り
豚肉、ピーマン、たけのこ水煮を細切りにする。

豚肉に醤油、酒、みりんで下味をつけ、片栗粉をまぶす。

フライパンにゴマ油、にんにく、しょうが入れ、弱火で熱す。

香りが立ったら、豚肉を投入！
火が通ったら、ピーマン、たけのこもイン！

さっと炒めたら、鶏ガラスープの素、醤油、みりんを加え、塩胡椒で味を整える！

完成♡