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15分で作るイチゴのパンナコッタ
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15分で作るイチゴのパンナコッタ-レシピのメイン写真

15分で作るイチゴのパンナコッタ

くるみきっちん
くるみきっちん @cook_40044627

とにかく簡単で美味しい♪
ぜひどうぞ^^
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くるみきっちん
くるみきっちん @cook_40044627

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材料

100cc容器2個分
  • 生クリーム (ホイップ用の安いのでOKです) 200cc
  • グラニュー糖 大さじ1弱
  • レモン汁 少々
  • バニラエッセンス 少々
  • いちご 中10粒程度
  • 粉ゼラチン 3g程度
  • (飾り用いちご) 2個
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作り方

  1. 1

    準備
    A)いちごをFPかミキサー叉は無ければ・・フォークで潰すかナイロン袋に入れて潰す

  2. 2

    B)粉ゼラチンを溶かす

  3. 3

    生クリームにグラニュー糖を入れて沸騰しない程度に溶かし火からおろしてAとレモン汁・バニラエッセンスを加えて混ぜる

  4. 4

    そこにB入れて混ぜて容器に入れて冷やす

コツ・ポイント

いちごはペースト状に撹拌しないほうが良いと思うので
ミキサーやフォークで潰すのが理想かなぁ。
ここらへんは好みだと思います。

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くるみきっちん
くるみきっちん @cook_40044627
2011/04/09 02:37に公開
つくれぽで『また作ります』は本当にまた作るという自分へのメモです。書いていないのは、作らないという自分へのメモです。
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このレシピのキーワード

パンナコッタ イチゴ 生クリーム ゼラチン ホイップクリーム

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19094033
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