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いかとブロッコリーと卵のマヨポン☆
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いかとブロッコリーと卵のマヨポン☆-レシピのメイン写真

いかとブロッコリーと卵のマヨポン☆

こはるんまま☆☆
こはるんまま☆☆ @cook_40116762

味付けはマヨネーズ+ポン酢で簡単で失敗なし☆
冷めても美味しいので、お弁当のおかずにも('∀`)
このレシピの生い立ち
冷凍庫に少しだけ残っていたするめいか…
そのまま焼くだけでは、家族分には足りず…
なので、ある意味かさましメニュー(。•ㅅ•。)♡

味付けはマヨネーズ+ポン酢で簡単で失敗なし☆
冷めても美味しいので、お弁当のおかずにも('∀`)
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そのまま焼くだけでは、家族分には足りず…
なので、ある意味かさましメニュー(。•ㅅ•。)♡

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こはるんまま☆☆
こはるんまま☆☆ @cook_40116762

味付けはマヨネーズ+ポン酢で簡単で失敗なし☆
冷めても美味しいので、お弁当のおかずにも('∀`)
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そのまま焼くだけでは、家族分には足りず…
なので、ある意味かさましメニュー(。•ㅅ•。)♡

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冷めても美味しいので、お弁当のおかずにも('∀`)
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なので、ある意味かさましメニュー(。•ㅅ•。)♡

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材料

小皿5人分
  • するめいか(ゲソなし) 2杯分
  • ブロッコリー(冷凍) 200g
  • 卵 2個
  • マヨネーズ 適量
  • ポン酢 適量
  • 塩コショウ 少々
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    いかは細切りにする。ブロッコリーは表示通りに解凍する。

    • いかとブロッコリーと卵のマヨポン☆作り方1写真
  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱して、溶きほぐした卵をふんわり焼き、皿に取り出しておく。

    • いかとブロッコリーと卵のマヨポン☆作り方2写真
  3. 3

    ②のフライパンにサラダ油を追加して、熱し、いかとブロッコリーを炒める。②の卵を戻し入れる。

    • いかとブロッコリーと卵のマヨポン☆作り方3写真
  4. 4

    マヨネーズとポン酢を適量まわしかけて、炒める。

    • いかとブロッコリーと卵のマヨポン☆作り方4写真
  5. 5

    マヨネーズが全体に馴染んだら出来上がり☆

    • いかとブロッコリーと卵のマヨポン☆作り方5写真

コツ・ポイント

先に焼く卵はふんわりと♡
お好みで一味唐辛子をかけても美味しいです٩(๑ơ ڡơ๑)۶

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こはるんまま☆☆
こはるんまま☆☆ @cook_40116762
2017/03/03 03:06に公開

このレシピのキーワード

ブロッコリー 卵 するめいか

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