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キャベツのレモン醤油和え
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キャベツのレモン醤油和え-レシピのメイン写真

キャベツのレモン醤油和え

H☆neySmile
H☆neySmile @cook_40176904

芯もまるごと簡単調理で美味しく食べられる♪。
このレシピの生い立ち
茹でたキャベツが好きなのでいろいろと研究中です。

芯もまるごと簡単調理で美味しく食べられる♪。
このレシピの生い立ち
茹でたキャベツが好きなのでいろいろと研究中です。

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キャベツのレモン醤油和え

H☆neySmile
H☆neySmile @cook_40176904

芯もまるごと簡単調理で美味しく食べられる♪。
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茹でたキャベツが好きなのでいろいろと研究中です。

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材料

2人分
  • キャベツ 4〜6枚
  • 〇レモン汁 大さじ1/2
  • 〇醤油 大さじ1
  • 〇オリーブオイル 大さじ1
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作り方

  1. 1

    キャベツの葉は洗って手で食べやすい大きさに契り、耐熱皿にのせラップしてレンチン(3分〜)か、さっと茹でて水気をよく絞る。

  2. 2

    〇をボウルで合わせ混ぜた中に水気をよぉ〜く絞ったキャベツを加えて合わせ混ぜたら出来上がり。

コツ・ポイント

とにかく水けはよく絞る。食べにくそうなら芯の部分だけ包丁で縦に薄くスライスしても。

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H☆neySmile
H☆neySmile @cook_40176904
2011/04/06 15:35に公開
お菓子・パン作りが好き ですo(^-^)o♪。
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キャベツ

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