
鶏肉と白菜炒め

すぅ @cook_40046287
味付け・材料は、シンプル
(冷蔵庫の残り物野菜を追加すると彩りも綺麗になるかも?)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていた鶏肉と白菜・・・
面倒くさいのでまとめて料理したら、子供たちに大うけ!
記念にレシピにしました。
鶏肉と白菜炒め
味付け・材料は、シンプル
(冷蔵庫の残り物野菜を追加すると彩りも綺麗になるかも?)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていた鶏肉と白菜・・・
面倒くさいのでまとめて料理したら、子供たちに大うけ!
記念にレシピにしました。
作り方
- 1
鶏肉を一口大に切る。白菜も適当な大きさに切っておく。
- 2
テフロン加工のフライパンを熱し、鶏肉を焼く。
- 3
鶏肉に火が通ってきたら、白菜を入れて炒める。
- 4
最後に塩・胡椒で味を調える。
コツ・ポイント
鶏肉の油で炒めるので、テフロン加工のフライパンをオススメします。
鉄製の場合は、油を少々なじませてから、焼いてください。
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