鶏肉と白菜炒め

Name: 鶏肉と白菜炒め
Yield: ３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏もも肉 １枚; 白菜 １／４個; 塩 小さじ1/2; 胡椒 少々

すぅ @cook_40046287

味付け・材料は、シンプル
（冷蔵庫の残り物野菜を追加すると彩りも綺麗になるかも？）
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていた鶏肉と白菜・・・
面倒くさいのでまとめて料理したら、子供たちに大うけ！
記念にレシピにしました。

鶏肉と白菜炒め

すぅ @cook_40046287

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材料

３人分

鶏もも肉１枚
白菜１／４個
塩小さじ1/2
胡椒少々

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作り方

1

鶏肉を一口大に切る。白菜も適当な大きさに切っておく。
2

テフロン加工のフライパンを熱し、鶏肉を焼く。
3

鶏肉に火が通ってきたら、白菜を入れて炒める。
4

最後に塩・胡椒で味を調える。

コツ・ポイント

鶏肉の油で炒めるので、テフロン加工のフライパンをオススメします。
鉄製の場合は、油を少々なじませてから、焼いてください。

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つくれぽ

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すぅ @cook_40046287

2011/04/06 15:32に公開

お菓子作りが大好きです。みなさまのレシピを参考に美味しい料理を修行中！　最近、娘がお弁当持ちになり、悪戦苦闘の毎日・・・　つくれぽするほど上手じゃないので、ごはん日記に、こそっと載せさせていただいています。参考にさせていただいたレシピ主の皆様いつもありがとうございます。　　　　　　　　　　　　　　おいしい出来事→懸賞当選おいしいもの→お菓子・パン

このレシピのキーワード

炒めもの白菜鶏もも肉

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