生クリームで幸せ＊絞り出しクッキー
さくさくっと軽～いクッキー、しあわせを運ぶお味です♪
材料４つでお手軽に♪余った生クリーム消費にもどうぞ！
このレシピの生い立ち
余った生クリームを消費したくて考えました♪
少ない材料でできるので気軽に試していただけるとうれしいです(^^♪
生クリームで幸せ＊絞り出しクッキー
さくさくっと軽～いクッキー、しあわせを運ぶお味です♪
材料４つでお手軽に♪余った生クリーム消費にもどうぞ！
このレシピの生い立ち
余った生クリームを消費したくて考えました♪
少ない材料でできるので気軽に試していただけるとうれしいです(^^♪
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルにマーガリンを入れ、泡立て器で柔らかくなるまで練り、砂糖を入れてさらによーく混ぜる。
※重要！ -
- 2
生クリームを加え、混ぜる。
混ぜすぎると分離しますが、すぐに次の行程に移ればＯＫ！ -
- 3
薄力粉をふるい入れ、ゴムベラでさくさく混ぜる。粉が見えなくなるまで。
固めのクリーム状になります。 -
- 4
口金を付けた絞り出し袋に入れオーブンシートをひいた天板にお好みの形に絞り出す。
好みでアラザンを散らす。 - 5
絞り出すとき最初は生地が結構固いので、ゆっくりもんで柔らかくしてくださいね♪
- 6
１７０℃に余熱したオーブンで１５分くらい焼く。
焼き色が足りない場合１分ずつ追加焼きしてください。 -
- 7
沢山のつくれぽありがとうございます！全部見てます！色々な絞りに挑戦してみてください♡
写真はヴィエノワ風です♪ -
- 8
生地が硬い、絞れない〜とお悩みな方へ→生クリームとは全然違って気合入れてやっと少しずつ出てくる、そんな硬さです。(続く
- 9
続き)絞り出し慣れてない方は、ビビるくらい硬いと思います(><)でも、モミモミしながら少しずつ絞れば成功するはずです☆
コツ・ポイント
○マーガリンと砂糖はよーく混ぜてください♪
○砂糖の量は控えめにしてあります。甘い方が好みの方は適量増量してください。
○焼き時間は目安ですのでご家庭のオーブンによって調整してください。ちなみにうちはパナソニックの「ビストロ」です。
つくれぽ
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