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✿ルクエｄｅ鶏ささみ香味蒸し✿
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✿ルクエｄｅ鶏ささみ香味蒸し✿-レシピのメイン写真

✿ルクエｄｅ鶏ささみ香味蒸し✿

ｓｏｐｈｉａ
ｓｏｐｈｉａ @cook_40049062

中華の蒸し料理もルクエで簡単に！！
鶏肉と野菜の旨みが詰まった美味しい優しい一品です❤
このレシピの生い立ち
以前雑誌で似たような料理を蒸し器で作るレシピをみて、作っていました。。。鶏もも肉で作ることが多かったのですが、今回ルクエ用に調味料を調整して鶏ささみを利用してみました！「ささみ」もいい仕事してくれますね～★

中華の蒸し料理もルクエで簡単に！！
鶏肉と野菜の旨みが詰まった美味しい優しい一品です❤
このレシピの生い立ち
以前雑誌で似たような料理を蒸し器で作るレシピをみて、作っていました。。。鶏もも肉で作ることが多かったのですが、今回ルクエ用に調味料を調整して鶏ささみを利用してみました！「ささみ」もいい仕事してくれますね～★

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✿ルクエｄｅ鶏ささみ香味蒸し✿

ｓｏｐｈｉａ
ｓｏｐｈｉａ @cook_40049062

中華の蒸し料理もルクエで簡単に！！
鶏肉と野菜の旨みが詰まった美味しい優しい一品です❤
このレシピの生い立ち
以前雑誌で似たような料理を蒸し器で作るレシピをみて、作っていました。。。鶏もも肉で作ることが多かったのですが、今回ルクエ用に調味料を調整して鶏ささみを利用してみました！「ささみ」もいい仕事してくれますね～★

中華の蒸し料理もルクエで簡単に！！
鶏肉と野菜の旨みが詰まった美味しい優しい一品です❤
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以前雑誌で似たような料理を蒸し器で作るレシピをみて、作っていました。。。鶏もも肉で作ることが多かったのですが、今回ルクエ用に調味料を調整して鶏ささみを利用してみました！「ささみ」もいい仕事してくれますね～★

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材料

  • 鶏ささみ肉 2本
  • キャベツ（ざく切り） 70ｇ
  • 人参（そぎ切り） 50ｇ
  • 長ネギ 1/3本
  • 生姜 少々
  • いんげん 1本
  • 片栗粉 大さじ1
  • サラダ油 大さじ1
  • ★砂糖 大さじ1/2
  • ★塩・醤油 各小さじ1/2
  • ★オイスターソース 小さじ1/2
  • ★ガーリックパウダー 少々
  • ★胡麻油 小さじ1/4
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作り方

  1. 1

    鶏ささみは筋を除いてそぎ切りにし、片栗粉をまぶし★印の調味料を絡めてすこしおく。

  2. 2

    キャベツと人参にサラダ油を回しかけ絡めておく。
    長ネギ、生姜は薄切りにする。

  3. 3

    ルクエに①の鶏ささみを並べ、その上に薄切りの生姜と長ネギを散らす。

    • ✿ルクエｄｅ鶏ささみ香味蒸し✿作り方3写真
  4. 4

    さらにキャベツと人参をのせて、電子レンジ（600ｗ）で4分20秒加熱する。

    • ✿ルクエｄｅ鶏ささみ香味蒸し✿作り方4写真
  5. 5

    皿に盛り付けて、小口切りにしたインゲンを散らして出来上がり★

    • ✿ルクエｄｅ鶏ささみ香味蒸し✿作り方5写真

コツ・ポイント

出来たての美味しさがたまりませんっ！ぜひ食べる直前に作っていただきたい＾＾

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ｓｏｐｈｉａ
ｓｏｐｈｉａ @cook_40049062
2012/06/24 02:05に公開
食べること呑むこと、そしてお料理大好きの主婦です★最近は忙しくて創作料理に着手できないけど、マイペースに楽しんでいきたいと思います！！ブログも始めました↓↓↓http://ameblo.jp/mamagoto-hiyori/
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このレシピのキーワード

片栗粉 いんげん にんじん キャベツ ささみ しょうが 長ネギ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19106748
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