超簡単！トマトと豚こまのイタリアン炒め♪
まるもちゃん★ @cook_40183529
炒めたトマトがとろ～り♪豚こま切れ肉も入れてしっかりおかず★ドライバジルがうまみのポイントです(*^^*)話題入り感謝♡
このレシピの生い立ち
トマトとバジルが相性良いので、豚肉もいれて炒めてみました(^-^)
応用レシピ♪
スライスしたニンニクも入れたらスタミナアップしますね！
お皿に盛り付ける前にとろけるチーズを加えるのもオススメです(*^^*)
皆様のアレンジ素敵です♡
超簡単！トマトと豚こまのイタリアン炒め♪
炒めたトマトがとろ～り♪豚こま切れ肉も入れてしっかりおかず★ドライバジルがうまみのポイントです(*^^*)話題入り感謝♡
このレシピの生い立ち
トマトとバジルが相性良いので、豚肉もいれて炒めてみました(^-^)
応用レシピ♪
スライスしたニンニクも入れたらスタミナアップしますね！
お皿に盛り付ける前にとろけるチーズを加えるのもオススメです(*^^*)
皆様のアレンジ素敵です♡
アプリでひらく作り方
- 1
トマトはくし切りにしてさらにその半分にします。
-
- 2
こちらのドライバジルを使用しています♪
-
- 3
フライパンに大さじ1（分量外）の油（我が家はグレープシードオイル使用）をひいて、豚肉を炒めていきます。
- 4
豚肉に５割位火が通ったら、酒・塩・こしょうで下味をつけます。ここでの塩・こしょうは控えめにしてくださいね。
- 5
豚肉に8割位火が通ったところに切っておいたトマトを入れます。トマトから水分が出てくるまで中火で炒めます。
- 6
豚肉に火が通り、トマトから水分が出てきたら、ドライバジル・トマトケチャップを加え、素早く混ぜ合わせてもう完成です！！
コツ・ポイント
トマト切って炒めるだけなので簡単です！＼(^_^)／10分もあればできます笑
ドライバジルは味の決め手になるので是非使ってください～♪
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