CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
★減塩ヘルシー!簡単すぎる和風麻婆豆腐★
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
★減塩ヘルシー!簡単すぎる和風麻婆豆腐★-レシピのメイン写真

★減塩ヘルシー!簡単すぎる和風麻婆豆腐★

★がーべら★
★がーべら★ @cook_40192976

人気検索トップ10入り感謝♬絹でも木綿でも野菜だけでも!化学調味料を使わずに作るから塩分控えめ。驚くほど簡単な麻婆豆腐!
このレシピの生い立ち
妊娠中、塩分を控えたくて色々調べた結果、市販の素は塩分が高いことを知り、どうにかしてヘルシーかつ減塩のマーボー豆腐が食べたくて色々と調べた結果、味噌にたどりつきました。

人気検索トップ10入り感謝♬絹でも木綿でも野菜だけでも!化学調味料を使わずに作るから塩分控えめ。驚くほど簡単な麻婆豆腐!
このレシピの生い立ち
妊娠中、塩分を控えたくて色々調べた結果、市販の素は塩分が高いことを知り、どうにかしてヘルシーかつ減塩のマーボー豆腐が食べたくて色々と調べた結果、味噌にたどりつきました。

もっと読む

★減塩ヘルシー!簡単すぎる和風麻婆豆腐★

★がーべら★
★がーべら★ @cook_40192976

人気検索トップ10入り感謝♬絹でも木綿でも野菜だけでも!化学調味料を使わずに作るから塩分控えめ。驚くほど簡単な麻婆豆腐!
このレシピの生い立ち
妊娠中、塩分を控えたくて色々調べた結果、市販の素は塩分が高いことを知り、どうにかしてヘルシーかつ減塩のマーボー豆腐が食べたくて色々と調べた結果、味噌にたどりつきました。

人気検索トップ10入り感謝♬絹でも木綿でも野菜だけでも!化学調味料を使わずに作るから塩分控えめ。驚くほど簡単な麻婆豆腐!
このレシピの生い立ち
妊娠中、塩分を控えたくて色々調べた結果、市販の素は塩分が高いことを知り、どうにかしてヘルシーかつ減塩のマーボー豆腐が食べたくて色々と調べた結果、味噌にたどりつきました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 豚ひき肉 150g
  • 豆腐(水切りなし) 300g
  • ごま油 適宜
  • 【たれの材料】
  •  だし 1/2カップ
  •  味噌 小さじ2
  •  片栗粉 小さじ2
  •  コチュジャン  小さじ2/3
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    タレを作る。
    ■たれの材料をすべて混ぜておく

    • ★減塩ヘルシー!簡単すぎる和風麻婆豆腐★作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油を入れ、豚ひき肉を炒める。

    • ★減塩ヘルシー!簡単すぎる和風麻婆豆腐★作り方2写真
  3. 3

    火が通ったら、豆腐を入れて一緒に炒める。

    ※切って入れる場合は大きめに(後に混ぜるので崩れてしまうため)

    • ★減塩ヘルシー!簡単すぎる和風麻婆豆腐★作り方3写真
  4. 4

    手順①のタレを入れ、ゆっくりトロみが出るまで混ぜる。

    ※混ぜ過ぎ注意!

  5. 5

    お皿に盛り、お好みでわけぎや長ネギをちらして完成!

  6. 6

    ※我が家は入れていませんが、手順②で生姜のみじん切り&長ネギのみじん切りを入れると風味がよくなります。

  7. 7

    ※お肉&豆腐ではなく、白菜・パプリカ・きのこ類などを入れて麻婆炒めにしても美味!

コツ・ポイント

・簡単すぎてコツはありません…

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

★がーべら★
★がーべら★ @cook_40192976
2012/06/28 13:39に公開

このレシピのキーワード

片栗粉 豚ひき肉 コチュジャン 味噌 豆腐

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ナスとミョウガの甘辛味噌炒め
  2. 簡単✨じゃがいものオーロラソース風蒸し
  3. 焼き豚ばら簡易ラーメン
  4. 宇治抹茶寒天!
  5. ごまマヨきゅうり切り干し大根(ポリポリ)
  1. ピーマンあったら迷わずコレ!ツナピーマン
  2. 簡単発酵なし♪20分でサクッフワパンピザ
  3. ねじりこんにゃくの煮物
  4. 簡単ビビンバ丼
  5. 簡単うなぎのちらし寿司♪
  6. Chicken Supreme
  1. カレー風味のスパイシーポテトサラダ★
  2. ☆簡単美味しい☆餃子の皮で照り焼きピザ
  3. お弁当に♪ツナバーグ
  4. かぶと豆乳 de ポタージュスープ。
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19111460
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close