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きゅうりの☆中華風☆浅漬け
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きゅうりの☆中華風☆浅漬け-レシピのメイン写真

きゅうりの☆中華風☆浅漬け

♡こっこ♡
♡こっこ♡ @cook_40051194

うちの毎年作る浅漬け。ビニール袋で揉むだけ簡単レシピ♥ごま油&いりごまで香りもグー(*´∀`*)♪
このレシピの生い立ち
家庭菜園を始めて夏になると毎年作る浅漬け。色々な味付け試したけどこれがパパの1番お気に入り☆おつまみにいいみたい(*^^)v

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きゅうりの☆中華風☆浅漬け

♡こっこ♡
♡こっこ♡ @cook_40051194

うちの毎年作る浅漬け。ビニール袋で揉むだけ簡単レシピ♥ごま油&いりごまで香りもグー(*´∀`*)♪
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家庭菜園を始めて夏になると毎年作る浅漬け。色々な味付け試したけどこれがパパの1番お気に入り☆おつまみにいいみたい(*^^)v

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材料

今回3本分
  • きゅうり 3本
  • 塩 小さじ1~2
  • 醤油 小さじ3
  • 酢 小さじ1
  • ごま油 小さじ2
  • いりごま 適量
  • だしの素 小さじ1
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作り方

  1. 1

    きゅうりを水洗いして好きなように切る。叩き割りも美味しい。

  2. 2

    ビニール袋に材料全て入れてモミモミ~(^-^)

  3. 3

    冷蔵庫で最低30分冷やし染み込ませる。

コツ・ポイント

きゅうりの本数、太さによって塩加減を変えてます。
お好みの量で★(ゝ∀・*)
朝漬けて夜食べるなら塩も醤油も少なめでOK。

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♡こっこ♡
♡こっこ♡ @cook_40051194
2012/06/30 09:57に公開
♡ 小学生息子♡2歳娘♡のママです。毎日育児に追われてますが皆さんの素敵なレシピにとってもとーっても助けてもらっています( ´∀`)/~~毎日のレシピは目分量ばかりでなかなか載せれません。がいつかは…と思いながら月日は流れてます(´_ゝ`)ノつくレポも本当にありがとうございます♥投稿返信が遅れがちで大変申し訳ありませんがお待ちいただけたらと思いますm(__)m
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浅漬け キュウリ

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