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ビールにも合う♡ししゃもフライ
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ビールにも合う♡ししゃもフライ-レシピのメイン写真

ビールにも合う♡ししゃもフライ

みちばん♡
みちばん♡ @cook_40215209

揚げたてはサクサクで、ビールにもよく合います。丸ごと食べて、カルシウムを取りましょう！
このレシピの生い立ち
結婚当初夕食に作ったら、主人から、美味しい！とほめられました。今では子供も大好きなメニューです。

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みちばん♡ @cook_40215209

揚げたてはサクサクで、ビールにもよく合います。丸ごと食べて、カルシウムを取りましょう！
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結婚当初夕食に作ったら、主人から、美味しい！とほめられました。今では子供も大好きなメニューです。

揚げたてはサクサクで、ビールにもよく合います。丸ごと食べて、カルシウムを取りましょう！
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材料

  • ししゃも 1パック
  • 酒 少々
  • 卵 1個
  • 小麦粉 適量
  • パン粉 適量
  • 揚げ油 適量
  • 青のり お好みで
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作り方

  1. 1

    ししゃもに酒を少々振り、3〜4分おいてから、キッチンペーパーで水分を取る。

    • ビールにも合う♡ししゃもフライ作り方1写真
  2. 2

    卵をボールにいれ溶きほぐす。ししゃもに小麦粉をまぶし、溶き卵、パン粉の順につける。

    • ビールにも合う♡ししゃもフライ作り方2写真
  3. 3

    油を180℃に熱し、ししゃもを入れ、こんがり揚げる。

    • ビールにも合う♡ししゃもフライ作り方3写真
  4. 4

    お好みで青のりをふりかけ、出来上がり〜♫

    • ビールにも合う♡ししゃもフライ作り方4写真

コツ・ポイント

油の温度が高すぎると、ししゃもが破裂してしまうので、気をつけて下さいね。

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みちばん♡
みちばん♡ @cook_40215209
2015/10/23 11:31に公開
クックパッド大好き♫毎日検索してます。皆さんの色々と工夫してあるレシピを見て、元気をもらっています♡ 嫁いだ娘とレシピを共有したり、感想を言い合ったり楽しんでいます。自分で作ることが好きですが、食べることも大好きです♡
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このレシピのキーワード

フライ ししゃも 卵 酒 小麦粉

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