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サーモンパイ風ココットカマン♪
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サーモンパイ風ココットカマン♪-レシピのメイン写真

サーモンパイ風ココットカマン♪

tai51
tai51 @cook_40039795

子供も喜ぶ美味しい組み合わせ!サクサクのパイとクリーミーな具材が絶妙♪とっても簡単でおもてなしの1品にもピッタリです。
このレシピの生い立ち
簡単でおもてなしに良い一品を考えていて作ってみました。

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サーモンパイ風ココットカマン♪

tai51
tai51 @cook_40039795

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材料

小ココット4個分
  • 明治北海道十勝カマンベール 1/2 個
  • サーモン 1切れ
  • ブロッコリー(茹でたもの) 40g
  • ホワイトソース 200g
  • パイ生地(ココットに合わせてカットした物) 4枚
  • バジルソース 少々
  • ブラックペッパー 少々
  • オリーブオイル 適宜
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作り方

  1. 1

    ココットの内側にオリーブオイルを塗りホワイトソースを大さじ1ぐらい入れておく。

  2. 2

    サーモンとカマンベールを1㎝ぐらいにカットしブロッコリー10gも一緒にソースの上にのせその上からバジルソースをかける。

    • サーモンパイ風ココットカマン♪作り方2写真
  3. 3

    ブラックペッパーをお好みでふりかけ、その上にホワイトソース大さじ1強をかける。

    • サーモンパイ風ココットカマン♪作り方3写真
  4. 4

    パイ生地をココットの大きさに合わせてカットする。(冷凍パイシートでもOK)

    • サーモンパイ風ココットカマン♪作り方4写真
  5. 5

    パイ生地にフォークなどで穴をあけてココットに具材の上にのせる。

    • サーモンパイ風ココットカマン♪作り方5写真
  6. 6

    210度のオーブンで約20分焼いたら完成。

    • サーモンパイ風ココットカマン♪作り方6写真

コツ・ポイント

ココットの内側にオイルを塗っておくと具材がくっつきにくく洗い物が楽です。

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tai51
tai51 @cook_40039795
2013/10/19 11:01に公開
お菓子とパンをよく作ります。みなさんのレシピを参考にさせていただきいろいろと挑戦してみたいです。
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このレシピのキーワード

パイ サーモン ブロッコリー ホワイトソース ジェノベーゼ

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