オリーブオイルでフワフワ食パン

麗 華
麗 華 @cook_40146499

HBでオリーブオイルでフワフワ食パン。
このレシピの生い立ち
バターもマーガリンも無く、オリーブオイルで作ったら、フワフワでやみつきに。2014年3月写真変えました。

オリーブオイルでフワフワ食パン

HBでオリーブオイルでフワフワ食パン。
このレシピの生い立ち
バターもマーガリンも無く、オリーブオイルで作ったら、フワフワでやみつきに。2014年3月写真変えました。

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材料

1斤
  1. 強力粉 280g
  2. 砂糖 30g
  3. 卵、牛乳合わせて 200g
  4. オリーブオイル 30g
  5. 3g
  6. ドライイースト 3g

作り方

  1. 1

    すべての材料をホームベーカリーに入れ
    ソフトパンコースで焼く。

  2. 2

    わたしは、出来上がり15分前に取り出します。

コツ・ポイント

わたしは、焼き上がり15分前に取り出します。ホームベーカリーの機種によって焼き過ぎるので。

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