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♥納豆と小松菜のこっくり梅パスタ♥
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♥納豆と小松菜のこっくり梅パスタ♥-レシピのメイン写真

♥納豆と小松菜のこっくり梅パスタ♥

∬ゆゆ∬
∬ゆゆ∬ @cook_40220222

手早く簡単にできちゃう調味料いらずのパスタ♪
こっくりしてるけど梅干の酸味がさっぱりしてて、食が進みますよ☆

このレシピの生い立ち
安かった時に買いだめた納豆が余っていたので、1人ランチで実験的に作ってみました♪
かなーり思い付きな材料なので、まだまだ改良の余地はありそうです(*´I`*)

手早く簡単にできちゃう調味料いらずのパスタ♪
こっくりしてるけど梅干の酸味がさっぱりしてて、食が進みますよ☆

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かなーり思い付きな材料なので、まだまだ改良の余地はありそうです(*´I`*)

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こっくりしてるけど梅干の酸味がさっぱりしてて、食が進みますよ☆

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かなーり思い付きな材料なので、まだまだ改良の余地はありそうです(*´I`*)

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材料

1人分
  • パスタ 100g
  • 納豆 1パック
  • 小松菜 2株程度
  • 梅干(チューブでもよい) 1個(小さめ)
  • マーガリン(バターでもよい) 大さじ1
  • ※あれば梅昆布茶 小さじ1/3
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作り方

  1. 1

    たっぷりの湯に分量外の塩(多め)を入れ、表示時間通りにパスタを茹でる。

  2. 2

    納豆は付属のタレを入れ軽くかき混ぜ、小松菜は1~2cmに切り、梅干は種を除いて包丁で粗く叩いておく。

  3. 3

    熱したフライパンにマーガリンを入れ、パスタ以外の材料を軽く炒める。

  4. 4

    茹で上がったパスタと少量の茹で汁を3に加え、軽く和えて出来上がり♪

コツ・ポイント

●納豆はかき混ぜすぎると、熱した時にねっちょりしちゃいます(‐A‐;)
●におい・粘りが気になる方は、納豆は熱せず最後にお皿で和えるだけでもいいかも☆
●梅干・マーガリン・茹で汁の塩分だけなので、味を見ながら量を調節してくださいね♪

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∬ゆゆ∬
∬ゆゆ∬ @cook_40220222
2009/09/30 20:04に公開
同棲2年目の主婦見習い(?)です(*´I`*) 毎日とはいかないけど、節約のためになるべく手料理を作るようにしているのですが。。 最近彼氏の反応がイマイチで…。 どうやら何を作っても同じ味付けらしいのです。(゚うェ´゚)゚。 何とかギャフンと言わせようと日々画策中(*'ε`*)♪
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このレシピのキーワード

こぶ茶 パスタ 小松菜 バター 梅ぼし 納豆

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