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さつまいもサラダ
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さつまいもサラダ-レシピのメイン写真

さつまいもサラダ

ingw
ingw @cook_40140632

レンジで簡単!ツナと玉ねぎとさつまいものサラダ♪
このレシピの生い立ち
さつまいもを沢山頂いたので色んな食べ方をしたくて♪

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材料

さつまいも1本分
  • さつまいも(小) 1本
  • 玉ねぎ 半分
  • ツナ缶 1缶
  • マヨネーズ 適量
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    さつまいもをくし切りにして水にさらす。玉ねぎは粗みじん切り。

  2. 2

    さつまいもを浸けていた水を捨て、ラップをしてレンジで800wで2分チン。揺すって上下をひっくり返してさらに2分チン。

  3. 3

    竹串が通るくらい柔らかくなったらマッシャーやフォークで大まかに潰す。

  4. 4

    玉ねぎも1分程チンして、全ての材料と混ぜ合わせて完成!

コツ・ポイント

さつまいもがゴロゴロ残っていると食感があって良いですよ♪
コショウは粗挽きでも美味しい‼︎

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ingw
ingw @cook_40140632
2015/11/02 03:54に公開

このレシピのキーワード

サラダ ツナ さつま芋 玉ねぎ

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