カボチャとささみのごまマヨサンド
pinotam @cook_40080550
ピクニックにも♪
カボチャとささみとごまマヨのハーモニーがとってもGood(*^^*)＆ヘルシー～
このレシピの生い立ち
お弁当にももって行ける手早く、ボリュームのあるサンドイッチを作りたくて
カボチャとささみのごまマヨサンド
ピクニックにも♪
カボチャとささみとごまマヨのハーモニーがとってもGood(*^^*)＆ヘルシー～
このレシピの生い立ち
お弁当にももって行ける手早く、ボリュームのあるサンドイッチを作りたくて
アプリでひらく作り方
- 1
ささみを耐熱容器に並べ、白ワインを振り塩胡椒し、少し蒸気がでる様に蓋かラップをして、600wのレンジで約2分半加熱する。
-
- 2
カボチャを薄めの串ぎりにして、重ならない様にラップで包み、600wのレンジで2～3分加熱する。
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- 3
マヨネーズと味噌とすりごまをよく混ぜあわせて、ソースを作る。それを1のささみの半分にからめておく。
- 4
パンの上に粒マスタードを塗りつけ、ブロッコリースプラウトを葉の方が外側になるように全体的にしきつめる。
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- 5
次に、加熱したカボチャを並べる。その上にごまマヨにからめたささみをのせる。
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- 6
さらに残りのささみ、ブロッコリースプラウト、粒マスタードをのせる。
-
- 7
お好みでチーズを加えても◎
-
- 8
完成～♪
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コツ・ポイント
使うパンは、ハード系の甘味の少ないものがおすすめです。
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