作り方
- 1
鍋に☆の油と鶏肉を炒め、色が変われば取り出し☆の醤油、みりんをかけておく
- 2
鍋に★の油を足し野菜と一口大にちぎったこんにゃくをいれて炒める
- 3
全体に油がまわったらだし汁を加え中火で5分間煮る
- 4
砂糖、塩を加えて10分位煮て醤油と1の鶏肉を汁ごと加えて汁がなくなるまで煮る
コツ・ポイント
鶏肉を豚バラスライスに変えても美味しいです( ´ ▽ ` )ﾉ
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-
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その他のレシピ
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