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市販の唐揚げ粉で☆じゃが芋揚げ
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市販の唐揚げ粉で☆じゃが芋揚げ-レシピのメイン写真

市販の唐揚げ粉で☆じゃが芋揚げ

ぱりぱりいちご
ぱりぱりいちご @ichigodesu

残った唐揚げ粉で作ってもOK♬サクサク♡ホクホクで美味しいですよ❤
このレシピの生い立ち
鶏の唐揚げを作って余った唐揚げ粉を再利用♬

残った唐揚げ粉で作ってもOK♬サクサク♡ホクホクで美味しいですよ❤
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鶏の唐揚げを作って余った唐揚げ粉を再利用♬

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市販の唐揚げ粉で☆じゃが芋揚げ

ぱりぱりいちご
ぱりぱりいちご @ichigodesu

残った唐揚げ粉で作ってもOK♬サクサク♡ホクホクで美味しいですよ❤
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材料

  • 水で溶くタイプの唐揚げ粉 1袋
  • じゃが芋 中サイズ4個位
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    じゃが芋を3~4㎝位の大きさに切る。レンジでチンして粗熱を取っておく。(※コツ参照)

  2. 2

    粗熱を取ったじゃが芋を水で溶いた唐揚げ粉を付けて揚げる。

コツ・ポイント

✿じゃが芋をチンするときは柔らかくし過ぎない方が良いです。
✿粗熱を取らないと唐揚げ粉を付ける時に唐揚げ粉が固まります。
✿じゃが芋に火が通ってるので高い温度で揚げても良いと思います。(ほどほどにね)

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ぱりぱりいちご
ぱりぱりいちご @ichigodesu
2012/07/08 12:15に公開
娘が大学進学で上京したため、パパと2人暮らしになりました✿めんどくさがり屋&不器用な私ですが何とか主婦してます(笑)昼間はパートしてます。なにかと忙しいのでスロークックです。お礼コメントなど出来ないときがありますがごめんなさい
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