市販の唐揚げ粉で☆じゃが芋揚げ
ぱりぱりいちご @ichigodesu
残った唐揚げ粉で作ってもＯＫ♬サクサク♡ホクホクで美味しいですよ❤
このレシピの生い立ち
鶏の唐揚げを作って余った唐揚げ粉を再利用♬
市販の唐揚げ粉で☆じゃが芋揚げ
残った唐揚げ粉で作ってもＯＫ♬サクサク♡ホクホクで美味しいですよ❤
このレシピの生い立ち
鶏の唐揚げを作って余った唐揚げ粉を再利用♬
作り方
- 1
じゃが芋を３～４㎝位の大きさに切る。レンジでチンして粗熱を取っておく。（※コツ参照）
- 2
粗熱を取ったじゃが芋を水で溶いた唐揚げ粉を付けて揚げる。
コツ・ポイント
✿じゃが芋をチンするときは柔らかくし過ぎない方が良いです。
✿粗熱を取らないと唐揚げ粉を付ける時に唐揚げ粉が固まります。
✿じゃが芋に火が通ってるので高い温度で揚げても良いと思います。（ほどほどにね）
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19136524
