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余った餃子の皮でラザニア
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余った餃子の皮でラザニア-レシピのメイン写真

余った餃子の皮でラザニア

サラリーマンシェフ
サラリーマンシェフ @cook_40053580

余った餃子の皮を使ったラザニアです！
このレシピの生い立ち
餃子の皮が余ってどうしようかと思っていたときにテレビでやってたので作ってみました！

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余った餃子の皮でラザニア

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材料

  • 牛ひき肉 200g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • しめじ 1/2パック
  • ビーフシチューのルー 2カケ
  • 塩・コショウ 適量
  • チーズ 適量
  • 餃子の皮 9枚
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンに油を引いてみじん切りにした玉ねぎを透き通るまで炒める

    • 余った餃子の皮でラザニア作り方1写真
  2. 2

    ひき肉、みじん切りにしたしめじの順に炒め、塩・コショウで味を調える

    • 余った餃子の皮でラザニア作り方2写真
  3. 3

    水を1カップ、シチューのルーを2カケ入れて10分煮込む

    • 余った餃子の皮でラザニア作り方3写真
  4. 4

    グラタン皿に煮込んだソース、餃子の皮を交互に3層重ねる

    • 余った餃子の皮でラザニア作り方4写真
  5. 5

    1番上にチーズをのせて、オーブンで5分焼いて出来上がり

    • 余った餃子の皮でラザニア作り方5写真

コツ・ポイント

シチューのルーを使うので簡単です！

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サラリーマンシェフ
サラリーマンシェフ @cook_40053580
2017/03/20 14:12に公開
日々馬車馬のように働くサラリーマン。唯一の楽しみはお酒とごはん。美味しいものがあれば食べに行き、お金が無ければ自分で作ります。
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このレシピのキーワード

ラザニア シメジ 牛ひき肉 チーズ 玉ねぎ ビーフ

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