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レンジで簡単 中華風なす
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レンジで簡単 中華風なす-レシピのメイン写真

レンジで簡単 中華風なす

あぁるちゃん
あぁるちゃん @cook_40047318

レンジでチンで簡単調理♬
お酢でサッパリ食べられます。
冷やしておかずやおつまみにどうぞ。

このレシピの生い立ち
母が、揚げ野菜をめんつゆで漬けたものを作ってくれて好きだったので。
コレステロールゼロのごま油とレンジ加熱で、ヘルシーにアレンジしました。

レンジでチンで簡単調理♬
お酢でサッパリ食べられます。
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母が、揚げ野菜をめんつゆで漬けたものを作ってくれて好きだったので。
コレステロールゼロのごま油とレンジ加熱で、ヘルシーにアレンジしました。

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あぁるちゃん
あぁるちゃん @cook_40047318

レンジでチンで簡単調理♬
お酢でサッパリ食べられます。
冷やしておかずやおつまみにどうぞ。

このレシピの生い立ち
母が、揚げ野菜をめんつゆで漬けたものを作ってくれて好きだったので。
コレステロールゼロのごま油とレンジ加熱で、ヘルシーにアレンジしました。

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お酢でサッパリ食べられます。
冷やしておかずやおつまみにどうぞ。

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母が、揚げ野菜をめんつゆで漬けたものを作ってくれて好きだったので。
コレステロールゼロのごま油とレンジ加熱で、ヘルシーにアレンジしました。

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材料

  1. なす 中3本
  2. ●めんつゆ(3倍濃縮タイプ) 大2
  3. ●砂糖 大1
  4. ●酢 大1
  5. ●ごま油 大1
  6. 大葉 適量
  7. 天かす 適量
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作り方

  1. 1

    なすを洗ってへたを切る。

  2. 2

    耐熱容器に入れて蓋をしてレンジでやわらかくなるまで加熱する。

  3. 3

    ●をあわせておく。

  4. 4

    2のなすを冷ましてから食べやすい大きさに切って、●に漬ける。

  5. 5

    冷蔵庫で冷やしてどうぞ。

  6. 6

    お好みで大葉や天かすをかけて。
    ネギもあうと思います。

    • レンジで簡単 中華風なす作り方6写真
  7. 7

    お弁当に入れる場合は、タレがこぼれないように気をつけてください。

  8. 8

    2012/8/9
    Yahoo! JAPANトップページ スポットライトコーナーで、紹介していただきました。

    • レンジで簡単 中華風なす作り方8写真
  9. 9

    プレミアム献立に選んでいただきました。
    ありがとうございます。

    • レンジで簡単 中華風なす作り方9写真

コツ・ポイント

レンジ加熱はご家庭のもので調節してください。
ナスがトロンと柔らかくなるように。

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あぁるちゃん
あぁるちゃん @cook_40047318
2012/07/12 01:36に公開
のんびりクックの会No.9関東連合No.9みーくんファンクラブNo.6呑んべい愛好会No.43東海連合夜消活動中                  
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19137069
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