好評！きゅうりと大根の漬け物♪たくあん

Name: 好評！きゅうりと大根の漬け物♪たくあん
Yield: ３
Cuisine: 日本語
Ingredients: きゅうり １本; 大根 ３分の１本; 砂糖 大さじ２; 酢 大さじ１; 酒 大さじ１; 塩 大さじ１

甘すぎず辛すぎず、酸っぱすぎずちょうど良い。好評だった漬け物の覚え書きです！
このレシピの生い立ち
みんなに食べやすい「甘すぎず辛すぎず」の味にしたかったので作りました。【好評！きゅうりと大根の漬け物♪たくあんが「たくあん」の人気検索でトップ10入りしました。 2014/11/13 】

材料

３

きゅうりを板ずりする時に塩をたくさん使った場合は、付け汁の塩を少し減らして下さいね。大根は使う場所によって味が変わります。

ｖｉｏｌｅｔ @cook_40085980

2014/11/05 03:16に公開

携帯の機種変更後、長期間ログインしていませんでした。つくれぽを書いていてくださった方、申し訳ありません。ありがとうございます。

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