小松菜は洗わずに袋に入れてレンジでチン４分。私は買ってきた袋のままチン。
（あくの強い青菜はゆでる。）

ぎゅっとしぼって食べやすい大きさにカット。根の部分も捨てずに食べる。

ゴマ・マヨ・醤油であえて出来上がり。

この食べ方だと青菜がもりもりいける。おすすめは春菊。