海苔と桜えびの素麺*
磯の香りとごま油が薫るそうめん。五分で出来ます( ・ิω・ิ)
このレシピの生い立ち
すぐ手に取れる材料でいつもとちがう素麺が食べたくて!
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すぐ手に取れる材料でいつもとちがう素麺が食べたくて!
たっぷりめのお湯でそうめんを茹でる。
茹で上がったら、氷水で冷やす。
ごま油・塩を加えよく和え、次に青のりを加えてさらによく和える。
お皿に盛り、桜えびをたっぷりと乗せて、できあがり!
各材料お好みの量でいいですが、
青のりは「こんなに入れちゃうの!?」ってくらい入れちゃうのがおすすめです(^.^)
でも調子乗っていれすぎるとモサモサになります(笑)
うどんやパスタなど、色んな麺でお試しください!温も冷もイケます!
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