簡単★鶏挽肉でカフェ風ミートハンバーグ
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万能ミートソース（レシピID19602855 ）と鶏挽肉でボリュームのあるハンバーグに♪大人も子供も大好きな一品("▽")
このレシピの生い立ち
鶏挽肉を買うといつもつくねばかり作っていたので、たまには違うメニューを！と思い作ってみました！パンやご飯のどちらでも相性はバッチリです♪
簡単★鶏挽肉でカフェ風ミートハンバーグ
万能ミートソース（レシピID19602855 ）と鶏挽肉でボリュームのあるハンバーグに♪大人も子供も大好きな一品("▽")
このレシピの生い立ち
鶏挽肉を買うといつもつくねばかり作っていたので、たまには違うメニューを！と思い作ってみました！パンやご飯のどちらでも相性はバッチリです♪
アプリでひらく作り方
- 1
ミートソース（ レシピID19602855 ）を用意する
- 2
ネギをみじん切りにしておく
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- 3
ボウルに★を全て入れてよく捏ねる
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- 4
1のネギを入れて更に混ぜて…
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- 5
よく捏ねたらハンバーグ型に成型する
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- 6
熱したフライパンで弱火〜中火でフタをしてじっくり蒸し焼き…
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- 7
裏に返してフタをとってから更に焼く…
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- 8
焼き上がったら耐熱皿に入れておく
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- 9
油を引いて目玉焼きを焼く。半熟程度で大丈夫♪
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- 10
目玉焼きが焼き上がったら、ハンバーグの上に目玉焼き→ソース（ レシピID19602855 ）→チーズ→パセリを乗せて…
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- 11
オーブンで7分〜焼く
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- 12
焼き色がついたら完成(✿╹◡╹)
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コツ・ポイント
挽肉を粘りが出るまでしっかり混ぜてください(✻´ν`✻)あとはミートソース！大量に作って冷凍にしておくと便利♪私はネギを使用しましたが玉ねぎや人参など自分流アレンジをしてみてくださいね★たくさんのレポお待ちしてまぁ〜す*･ヾ(Ő∀Ő๑)
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