オーブンを210度に設定。
米粉とベーキングパウダーをボウルに入れて、泡立て器で混ぜ混ぜ。

りんごと人参のすりおろし、豆乳を入れて混ぜ混ぜ。ゴムベラである程度混ぜてから、手で捏ねるようにすると早いです。

まとまったら、オーブンシートの上に乗せ長方形に伸ばす。