カラメルを作る。
小さな鍋に材料を入れ、火にかけキャラメル色に色づくまで焦がす
（混ぜない事）

オイルを塗った型に手早く流す

プリン生地を作る。
かぼちゃは熱いうちに砂糖を加え、裏漉す。

続いてシナモン、混ぜておいた●のコーンスターチ、ラム酒を加え、卵、卵黄、
牛乳を順に加える。

②の 型に流し入れ、１６０℃のオーブンで４～５０分、湯せん焼きにする

粗熱がとれたらひっくり返し、冷蔵庫で冷やす！
このままで、じゅうぶん美味しいです！・・・・が、

今回はハロウィン風に飾ってみました。