カボチャの胡麻和え
カボチャの胡麻和え。お酒のお供にも。
このレシピの生い立ち
母親に教えてもらったレシピです。カボチャが好きなので良く夕飯に作ります。
作り方
- 1
カボチャは皮を剥いて種とワタを取り除き、一口大に切ります。
- 2
耐熱容器にカボチャを並べ、ラップをかけてレンジ（５００ｗ）で４分程度、柔らかくなるまで加熱したら、粗熱を取ります。
- 3
◎の調味料を混ぜ合わせ、２のカボチャを加えて和えて出来上がりです。
コツ・ポイント
カボチャの甘さにより、お砂糖の分量を調節して下さいね。カボチャを切る時、硬いので慎重に。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19161589
