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超簡単♡ピーマン・人参・舞茸の白だし炒め
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超簡単♡ピーマン・人参・舞茸の白だし炒め-レシピのメイン写真

超簡単♡ピーマン・人参・舞茸の白だし炒め

じゅんＰＯＫＯ
じゅんＰＯＫＯ @cook_40143547

味付けは白だしだけ！簡単すぎてすみません♡舞茸の風味も加わってご飯が進みます♡お弁当にも！！
このレシピの生い立ち
産後時間のない時によく作っていました。簡単でお弁当にも使えて主人もお気に入りの一品なのでレシピに載せてみました♡

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産後時間のない時によく作っていました。簡単でお弁当にも使えて主人もお気に入りの一品なのでレシピに載せてみました♡

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超簡単♡ピーマン・人参・舞茸の白だし炒め

じゅんＰＯＫＯ
じゅんＰＯＫＯ @cook_40143547

味付けは白だしだけ！簡単すぎてすみません♡舞茸の風味も加わってご飯が進みます♡お弁当にも！！
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産後時間のない時によく作っていました。簡単でお弁当にも使えて主人もお気に入りの一品なのでレシピに載せてみました♡

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材料

  • ピーマン 5〜6個
  • にんじん 1本
  • 舞茸 1パック
  • ※白だし(3倍濃縮使用) 大さじ３
  • 白ごま 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ピーマン・人参は細切りに、
    舞茸は細くほぐしておく。

    • 超簡単♡ピーマン・人参・舞茸の白だし炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油を引き、人参→ピーマン→舞茸の順に入れ強火で炒める。

    • 超簡単♡ピーマン・人参・舞茸の白だし炒め作り方2写真
  3. 3

    人参が柔らかくなってきたころ白だしを入れさらに炒める。

    • 超簡単♡ピーマン・人参・舞茸の白だし炒め作り方3写真
  4. 4

    炒まったら火を止め白ごまを振りかけ全体に混ぜたら完成♡

    • 超簡単♡ピーマン・人参・舞茸の白だし炒め作り方4写真
  5. 5

    デコねこ様…レポ返信の途中で誤って掲載されてしまいました！
    素敵なレポありがとうございました♡

コツ・ポイント

強火でしっかり炒めます！
赤ピーマンを使用すればビタミンCもさらにUP♡

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じゅんＰＯＫＯ
じゅんＰＯＫＯ @cook_40143547
2015/11/09 00:46に公開
野菜をたくさんとれる料理が大好きです！新しい発見のために皆さんのレシピは本当に参考になります♡好評でかつ時短簡単なレシピを中心にアップしていけたらと思ってます( ˘ ³˘)♡2015年生まれの元気すぎる男の子のママです☆どうそよろしくお願いします！
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このレシピのキーワード

炒めもの にんじん ピーマン まいたけ

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