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おから&豆腐和え
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おから&豆腐和え-レシピのメイン写真

おから&豆腐和え

かなしゅー
かなしゅー @cook_40057904

おからのパサパサが苦手な方もOK♪簡単でおいし~い!
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おからと豆腐が食べたくて・・・。

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材料

  • 絹ごし豆腐 2/1丁
  • おから  4/1カップ
  • オリーブオイル  小匙1
  • 塩 小匙3/1~2/1
  • おろし生姜 小匙1
  • 大葉 2枚(好みで)
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作り方

  1. 1

    おからは炒って冷ます。

  2. 2

    大葉以外の材料を、ボウルなどで、ぐるぐる混ぜる。

  3. 3

    豆腐が崩れたら、好みで大葉ののせて、完成!

  4. 4

コツ・ポイント

豆腐が完全に崩れる直前まで、混ぜてください。

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かなしゅー
かなしゅー @cook_40057904
2009/08/27 03:47に公開
中学1年生です^^★旬のものを使った料理が大好きです!料理大好きで、お母さんがいないときは全部自分で作っています♪まだ、料理にはあまり詳しくないけど、頑張ってます♪野菜が大好きです!簡単なものしか作れないので、簡単レシピばかりです((汗
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このレシピのキーワード

大葉 おから 絹ごし豆腐

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