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HBで塩パン風
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HBで塩パン風-レシピのメイン写真

HBで塩パン風

konomugi
konomugi @cook_40051531

パリパリふんわりの生地にココナッツオイルがジュワーと染み込み岩塩をきかせて塩パン風に！ココナッツオイルでヘルシー(^^)
このレシピの生い立ち
塩パン用の生地をHBでそのまま焼いたらすごく美味しかった！

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材料

1斤
  • 強力粉 280g
  • 塩 5g
  • さとう 8g
  • ココナッツオイル（バター） 大さじ1
  • 水（冷水） 225cc
  • イースト 小さじ1/2
  • ココナッツオイル（バター） 適量
  • 岩塩 適量
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作り方

  1. 1

    材料をHBにセットしてフランスパンコースでスタート！

  2. 2

    スライスしてココナッツオイルをたっぷり塗り、岩塩をパラパラして出来上がり。

コツ・ポイント

焼きたてもよし、冷めたパンをカリッとトーストしてもよし、バターでもよし。ぜひ国産の美味しい粉で焼いてみてください。

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konomugi
konomugi @cook_40051531
2015/10/29 02:43に公開
料理好き、パン作り好き、アウトドア好きの主婦です。2人の娘のおかげでなかなかゆっくりと料理できないので、簡単でもおいしい料理を日々考えています！！
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このレシピのキーワード

塩パン バター 強力粉

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