CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
シンプルに♬♫ 鶏レバー焼き
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
シンプルに♬♫ 鶏レバー焼き-レシピのメイン写真

シンプルに♬♫ 鶏レバー焼き

えみんちゅ*
えみんちゅ* @uchinonagi

★10/08/27話題入り★うちではこの作り方が喜んで食べてくれます。漬け込んでる間に他の作業ができるんでラクチンです。
このレシピの生い立ち
旦那くんが料理番組を観てて、「にんにく醤油に漬け込んだらなんでも美味しいよね」の一言で出来ました。そして美味しかったので。

★10/08/27話題入り★うちではこの作り方が喜んで食べてくれます。漬け込んでる間に他の作業ができるんでラクチンです。
このレシピの生い立ち
旦那くんが料理番組を観てて、「にんにく醤油に漬け込んだらなんでも美味しいよね」の一言で出来ました。そして美味しかったので。

もっと読む

シンプルに♬♫ 鶏レバー焼き

えみんちゅ*
えみんちゅ* @uchinonagi

★10/08/27話題入り★うちではこの作り方が喜んで食べてくれます。漬け込んでる間に他の作業ができるんでラクチンです。
このレシピの生い立ち
旦那くんが料理番組を観てて、「にんにく醤油に漬け込んだらなんでも美味しいよね」の一言で出来ました。そして美味しかったので。

★10/08/27話題入り★うちではこの作り方が喜んで食べてくれます。漬け込んでる間に他の作業ができるんでラクチンです。
このレシピの生い立ち
旦那くんが料理番組を観てて、「にんにく醤油に漬け込んだらなんでも美味しいよね」の一言で出来ました。そして美味しかったので。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 鶏レバー 約150g
  • ★醤油 大さじ2
  • ★おろしにんにく(チューブ使用) 小さじ1/2
  • ★ごま油 小さじ1
  • 片栗粉 適量
  • 胡麻 適量
  • (あれば)小ねぎ 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    下処理をしたレバーをひとくち大にカットして血抜きをします。流水でだいたい15分位。そしてザルにあげます。

  2. 2

    ボウルに★を入れて混ぜ①を入れて30分~1時間漬け込みます。漬け込んだらザルにあげて漬け込んだタレはとっておきます。

  3. 3

    レバーに片栗粉をまぶして温めたフライパンに油をひいて焼きます。火が通ったら漬けダレを入れて絡めます。

  4. 4

    お皿に盛って胡麻と小ねぎを散らして出来上がり♬♫

コツ・ポイント

レバーを炒めすぎるとパサパサするのであまり火にかけ過ぎない事です。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

えみんちゅ*
えみんちゅ* @uchinonagi
2009/10/11 12:05に公開
✿福岡在住の結婚13年目お酒好き夫婦9歳の王子+愛犬(凪♀・2012/4生まれの13歳とわこ♀・2024/12生まれの1歳)との5人で賑やかに暮らしてます      ★夜のアルコール消毒推進委員会★ 活動中
もっと読む

このレシピのキーワード

片栗粉 とりレバー こねぎ ゴマ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ヤムウンセン
  2. オクラの生姜めんつゆ漬け
  3. ホットクックで辛くない麻婆茄子豆腐
  4. 大人味♡ほうれん草と生ハムの洋風ナムル
  5. 今夜の夕飯!鯖竜田揚げ
  1. 簡単!本格照り焼きチキンピザ✿
  2. パパッと☆なすのレンジ蒸し♪
  3. ☆秋がキター!みんな笑顔の松茸ごはん☆
  4. ヘルシー♬♫ 糸こんにゃくのごま塩昆布
  5. お惣菜屋さんに教わったポテトサラダ☆
  1. ウマウマごぼうのスウィートきんぴら
  2. レンジチップ
  3. あさりのワイン蒸し★ちょっとしたコツ★
  4. きのこたっぷりヘルシーシチュー
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19163419
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close