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健康ごはん★オニオングラタンオートミール
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健康ごはん★オニオングラタンオートミール-レシピのメイン写真

健康ごはん★オニオングラタンオートミール

satojing
satojing @cook_40125757

食物繊維も豊富な健康食材オートミール。オニオングラタンスープも、オートミールを加えるだけで、お腹満足メニューに早変わり。
このレシピの生い立ち
オニオングラタンスープだけだとお腹にたまりませんが、オートミールを入れたらよいのでは?と試してみた一品です。

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satojing
satojing @cook_40125757

食物繊維も豊富な健康食材オートミール。オニオングラタンスープも、オートミールを加えるだけで、お腹満足メニューに早変わり。
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オニオングラタンスープだけだとお腹にたまりませんが、オートミールを入れたらよいのでは?と試してみた一品です。

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材料

1人分
  • 水 300cc
  • コンソメスープの素 1個
  • 玉ねぎ(小) 1/4個
  • とろけるスライスチーズ 1枚
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
  • オートミール 1/2カップ
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはくし切りにします。沸騰したお湯にコンソメスープの素を溶かし、玉ねぎを入れ、柔らかくなるまで煮込みます。

    • 健康ごはん★オニオングラタンオートミール作り方1写真
  2. 2

    オートミールを器に入れ、出来上がったスープをかけて、とろけるスライスチーズを乗せます。塩・こしょうをかけて完成。

コツ・ポイント

オートミールは、スープが少ないと粘り気がでて、食感が重たくなるので、このぐらいのスープの量が食べやすいと思います。玉ねぎの厚さを揃えると、食感が良くなります。

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satojing
satojing @cook_40125757
2018/11/16 23:25に公開
40代半ばのおっさんです。凝った料理は作れません。簡単な料理を楽しむタイプです。冷蔵庫をサーッと見渡して、チャチャッて作っちゃいますよ!
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このレシピのキーワード

グラタン ご飯 オートミール 玉ねぎ スライスチーズ

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