簡単ヘルシー♪おからサラダ

きよすけ♪ @cook_40050260
2013.7.22「100れぽ感謝!」ポテトサラダみたい~♪子供たちも大好き、女性にも嬉しいサラダですよ!
このレシピの生い立ち
ポテトサラダを作る時には必ずレモン汁と砂糖を加えるので・・我が家流にアレンジしてレシピをおこしました。
簡単ヘルシー♪おからサラダ
2013.7.22「100れぽ感謝!」ポテトサラダみたい~♪子供たちも大好き、女性にも嬉しいサラダですよ!
このレシピの生い立ち
ポテトサラダを作る時には必ずレモン汁と砂糖を加えるので・・我が家流にアレンジしてレシピをおこしました。
作り方
- 1
生おからは、電子レンジで加熱し・・冷ましておく。(600W2分くらい)
- 2
スライスした玉ねぎは、水で晒しておく。きゅうりとハムもカット!
- 3
ボールに入れた、おからにレモン汁と砂糖、豆乳を入れ、味をなじませておく。
- 4
全ての材料を入れ、マヨネーズ、塩コショウで味を整える。
- 5
おもてなしに~こんなアレンジは、いかがですか?
コツ・ポイント
おからに先にレモン汁、豆乳、砂糖を入れて・・しっとり感up!!
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