１人前ずつ、たね、キャベツ、葱、大豆のお肉、揚げ玉、紅生姜を用意します。

③をよく混ぜ、油をひいたフライパンかホットプレートに丸く広げ、両面をこんがり焼きます。

お好みで中濃ソース、マヨネーズ、鰹節をかけます。

マルコメの「大豆のお肉　ミンチタイプ」を利用しました。