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もちもち米粉のはちみつロールパン*
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もちもち米粉のはちみつロールパン*-レシピのメイン写真

もちもち米粉のはちみつロールパン*

pkまろん
pkまろん @cook_40052569

外はカリっ中はもちっ!!

そして、はちみつの甘さがふんわり広がる贅沢なパンです^^
このレシピの生い立ち
米粉入りのパンがどうしても家庭で作りたくて。。。

外はカリっ中はもちっ!!

そして、はちみつの甘さがふんわり広がる贅沢なパンです^^
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米粉入りのパンがどうしても家庭で作りたくて。。。

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もちもち米粉のはちみつロールパン*

pkまろん
pkまろん @cook_40052569

外はカリっ中はもちっ!!

そして、はちみつの甘さがふんわり広がる贅沢なパンです^^
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米粉入りのパンがどうしても家庭で作りたくて。。。

外はカリっ中はもちっ!!

そして、はちみつの甘さがふんわり広がる贅沢なパンです^^
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材料

  • 強力粉 200g
  • 米粉 50g
  • はちみつ 30~35g
  • 塩 2.5g
  • 無塩バター 20g
  • 牛乳 135~140
  • ドライイースト 3.5g
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作り方

  1. 1

    全部HBに入れて、1次発酵まで済ませる。

  2. 2

    生地を取り出し、8分割し丸め、10分べんちタイムを取る。

  3. 3

    1つずつ、伸ばしてくるくるっとロールパンの形を作り、2次発酵。

  4. 4

    2倍になったら、180度のオーブンで13~17分焼けば完成!

    • もちもち米粉のはちみつロールパン*作り方4写真
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pkまろん
pkまろん @cook_40052569
2009/09/28 13:08に公開
いつでも、ヘルシーを目指して作っています^^
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このレシピのキーワード

バターロール 米粉 はちみつ 牛乳 強力粉

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