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大豆のお肉と白滝のピリ辛ヘルシー煮！
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大豆のお肉と白滝のピリ辛ヘルシー煮！-レシピのメイン写真

大豆のお肉と白滝のピリ辛ヘルシー煮！

庭のあさがお
庭のあさがお @cook_40076654

ヘルシーだけどご飯が進みます^_^
このレシピの生い立ち
ヘルシーなダイズラボと白滝で
ご飯に合うおかすをと思い作ってみました！

ヘルシーだけどご飯が進みます^_^
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ヘルシーなダイズラボと白滝で
ご飯に合うおかすをと思い作ってみました！

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大豆のお肉と白滝のピリ辛ヘルシー煮！

庭のあさがお
庭のあさがお @cook_40076654

ヘルシーだけどご飯が進みます^_^
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ヘルシーなダイズラボと白滝で
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材料

  • ダイズラボ（ミンチタイプ） 1 袋
  • 白滝 大袋 400g
  • えのき 1 袋
  • しめじ(好きなキノコ何でも) 1 袋
  • ・酒 大さじ 2
  • ・みりん 大さじ 2
  • ・砂糖 大さじ 4
  • ・醤油 大さじ 4
  • ・オイスターソース 大さじ 1
  • ・鶏ガラスープの素 小さじ 2
  • ・豆板醤 小さじ1/2
  • ・ナンバン(無くても可) 1 本(輪切)
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作り方

  1. 1

    白滝は適当な長さに切り
    からいりして水分を飛ばします

    • 大豆のお肉と白滝のピリ辛ヘルシー煮！作り方1写真
  2. 2

    ・の調味料を加え
    沸騰したら
    ダイズラボとキノコを加え
    弱火で煮汁が少しになるまで煮込みます

    • 大豆のお肉と白滝のピリ辛ヘルシー煮！作り方2写真
  3. 3

    今回はミンチタイプを使いました

    • 大豆のお肉と白滝のピリ辛ヘルシー煮！作り方3写真
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庭のあさがお
庭のあさがお @cook_40076654
2015/11/03 14:03に公開
北海道在住夫、娘（自宅通勤）の3人暮らし地方に住む娘、孫2人♡息子（2人）がたまーに帰省✰自分も仕事をしているため簡単に作れるつまみ系おかずが好きです！楽しみな晩酌の為(*'-'*)
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このレシピのキーワード

煮物 大豆 えのき ひき肉 キノコ シメジ 白滝 酒

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