スンドゥブチゲ風ラーメン
ayu4 @cook_40045266
市販の味噌ラーメンを使った簡単アレンジ。ひと工夫でいつもと違う味＆美味しさ倍増♪
このレシピの生い立ち
スンドゥブチゲは好きでよく作るのですが、ラーメンにしたら絶対美味しいと思って出来上がったレシピです。王将の味噌ラーメンを使えば、どなたでも簡単に美味しくできますよ⁎ˇ◡ˇ⁎❤
スンドゥブチゲ風ラーメン
市販の味噌ラーメンを使った簡単アレンジ。ひと工夫でいつもと違う味＆美味しさ倍増♪
このレシピの生い立ち
スンドゥブチゲは好きでよく作るのですが、ラーメンにしたら絶対美味しいと思って出来上がったレシピです。王将の味噌ラーメンを使えば、どなたでも簡単に美味しくできますよ⁎ˇ◡ˇ⁎❤
アプリでひらく作り方
- 1
もやしをさっと洗い、豚こまは食べやすい大きさに。お豆腐は一口大、たまねぎは1cm位の厚さに切っておきます。
- 2
鍋にごま油を入れ、にんにく、コチュジャンを炒めて香りを出した後＊印の物を全て入れて炒めます。
- 3
ある程度炒めたら、水を入れます。
- 4
沸騰したら、もやしと絹豆腐を入れます。
- 5
再度沸騰したら火を止め、味噌スープ（付属の物）を加えてよく混ぜます。（これでラーメンスープは完成）
- 6
茹で上がった麺に具入りスープを掛け、ねぎを散らして出来上がり♪
- 7
＊食べ終わった後、ご飯を入れても美味しいですよ！ついつい飲み干しちゃう美味しいスープです♪
コツ・ポイント
＊お豆腐やもやしから水分が出るので、お水は袋に記載された分量よりも、少し控えめになっています。
＊必ず火を止めてからラーメンスープを溶いてくださいね。
つくれぽ
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