ニンニクをスライス☆お好みでみじん切りでもOK。
ベーコンもお好みの大きさに切る

ズッキーニをピーラーで少し皮を剥いで、輪切りにする。大きいと思ったらその半分でもOK。
玉ねぎは薄切りにする。

レモンを半分に切って、一つは輪切りにしておく。もう半分は後で絞るので置いておく

お湯を沸かしパスタを茹でる。
茹であがる前にオリーブオイルを少し入れるとパスタ同士がくっつきにくいですよ☆

フライパンにニンニクとオリーブオイル(大1)を入れてからゆっくり火にかける。

ニンニクの香りがしてきたら、ベーコンも入れ、軽く火が通ったら玉ねぎとズッキーニも入れて一緒に炒める。塩コショウをかける。

ズッキーニが油を吸ってしまうので、オリーブオイルを加減しながら追加する。
小さじ1くらいですが、多目でもおいしいです

パスタの茹で汁をお玉1杯くらい入れ、パスタが茹で上がったらフライパンへ

軽く炒めたら、レモンを絞る

お皿へ盛り、輪切りレモンを飾り、お好みで粉チーズをかける。