Sayur Asem
Bogor hujan terus , inget udah lama ga masak sayur asem, nah sekalian pengen makan yang seger dan hangat, jadi deh sayur asem, saya sertakan sedikit tutorialnya, mumpung inget
Sayur Asem
Bogor hujan terus , inget udah lama ga masak sayur asem, nah sekalian pengen makan yang seger dan hangat, jadi deh sayur asem, saya sertakan sedikit tutorialnya, mumpung inget
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong2 dan siangi sayuran sesuai dengan selera,
- 2
Siapkan air sebanyak +/- 1 1/2 lt, rebus sayuran keras terlebih dahulu, seperti jagung,wortel,melinjo,daun melinjo,lengkuas dan pepaya muda
- 3
Blender bumbu sampai halus
- 4
Lalu masukan bumbu halus ke dalam rebusan air, masukan sayuran sisanya,kacang tanah dan daun salam
- 5
Aduk rata, masak sampai mendidih kira2 10 menit
- 6
Masukan bumbu2 lain seperti air asam jawa, terasi, garam, gula, bumbu racik sayur asem (kalau suka,kalau tidak boleh di skip)
- 7
Aduk, tes rasa, masak kembali sampai semua sayuran matang,dan bumbu juga matang, tidak bau langu dan siap disajikan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada regina rosa bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar